南京“久违”户外美食节唤醒民众“味蕾”

　　正是人间好“食”节 南京“久违”户外美食节唤醒民众“味蕾”

　　中新网南京5月1日电 (记者 朱晓颖 通讯员 吴丹)人间五月天，正是好“食”节。1日，在南京河西金鹰世界广场，一场“久违”的户外美食节唤醒民众“味蕾”。南京大排档、夜上海、水林间、大蓉和、绿柳居、小厨娘等知名餐饮企业在户外搭起美食展示棚，吸引了不少市民前来品尝。

大蓉和展示的南瓜凤雕和榴莲芝士龙虾。　朱晓颖 摄

　　当日，由南京市商务局、建邺区政府主办的“2020中国南京(春季)美食节”在金鹰世界举办。

奶酪时光展示的甜品。　朱晓颖 摄
日式寿司。　朱晓颖 摄

　　南京市商务局局长孔秋云在致辞时表示，当前国内疫情防控形势平稳向好，举办春季美食节，是南京“新消费”计划的主要内容，旨在提振消费信心，激发城市活力。除了当天金鹰世界的开幕式外，南京全城将同步开展活动，让餐饮美食节线上线下、白天夜间全启动，广大市民全享用。

芒果派。　朱晓颖 摄

　　“啊吃过啦？”各大餐饮行业负责人在视频中一句地道的南京话问候，让人倍感亲切。波士顿龙虾、榴莲芝士龙虾、剁椒大鱼头、南瓜凤雕、桂花糕……美食节现场，各大餐饮商家展出的菜品色香味俱全，卖相靓丽。

现场展示的美食。　朱晓颖 摄

　　南京水林间餐饮管理发展有限公司总经理仇国宏告诉记者，目前，堂食客人“上座率”已恢复到往日的六成左右，预计到夏天能够完全恢复。疫情期间，他们通过外卖、参加户外展会的形式来提高销售额。虽然开放了堂食，疫情防控同样重要，餐厅要求食客出示苏康码、测量体温、隔桌就餐。

美食节开幕。　朱晓颖 摄
美食节开幕。　朱晓颖 摄

　　夜上海工作人员告诉记者，夜上海是做当季海鲜的中高档餐厅，现在也一定程度“放下身段”，售卖鸭头等小件，“一切都为了提高销售额”。

美食节开幕。　朱晓颖 摄

　　现场，南京相声演员陈峰宁等近20名“网红”为美食“代言”，透明集装箱直播间引来人们“打卡”。金鹰世界免费射箭体验、娃娃机互动游戏、掷骰子赢大奖、“萌宠巡游”等活动引人驻足。“五一”期间金鹰30家门店将组织超过55场活动，包括白日梦想市集、帐篷美食节、萌宠巡游、潮流市集、脱口秀表演、白领课堂、春日走秀、汇聚极限运动、DJ音乐派对潮玩嘉年华、春日文艺展等。(完)

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